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  • CAPONATA SICILIANA da 320 grammi

    7.00

    La caponata siciliana…di TERRA DI CAVALERA.

    Confezione da 320 grammi

    INGREDIENTI: melenzane, peperoni, carote, sedano, cipolle, capperi, olive, polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, sale zucchero, aceto di vino bianco. Contiene sedano.

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 605 Kj – 145 Kcal;

    Grassi 12 gr. di cui saturi 1,5 gr.;

    Carboidrati 8,5 gr. di cui zuccheri 5,2 gr. ;

    Proteine 0,8 gr. ;Sale 1,90 gr.; fibre 1,8 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto da:az. agr. Paternò Vinvenzo e confezionato da: Lantieri Alessandra, c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017

    Peso 0.480 kg
  • CAPULIATO

    6.00

    Confezione da 190 grammi

    Il pomodoro capuliato è un condimento tradizionale della cucina siciliana a base di pomodori secchi. Ideale per condire un primo piatto e per le bruschette e da mangiare semplicemente con il pane

    INGREDIENTI: pomodoro ciliegino secco, aglio, basilico, olio di semi di girasole, origano, sale marino

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 2297 Kj – 555 Kcal;

    Grassi 50 gr. di cui saturi 6 gr.;

    Carboidrati 17 gr. di cui zuccheri 14 gr. ;

    Proteine 5,6 gr. ;Sale 0,25 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto da: Lantieri Alessandra, c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò Vinvenzo

    Peso 0.350 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm

     

  • Capuliato di pomodoro gr. 200

    6.33

    Descrizione
    Il capuliato di pomodorino di CASA MORANA è un esempio dell’ingegno e della raffinatezza della tradizione gastronomica Siciliana. Il pomodoro viene prima salato ed essiccato al sole e successivamente tritato, ed anche se trasformato, mantiene tutta la dolcezza del pomodoro come appena raccolto. Questa conserva è un ottimo e semplice condimento per la pasta, gnocchi e risotti. Condisce in maniera ricca anche secondi di carne e pesce o può essere utilizzato per insaporire le vostre ricette.

    Informazioni aggiuntive
    PESO 0.380 kg
    DIMENSIONI 6.5 × 6.5 × 8.5 cm
    CONTENUTO
    200 gr

    INGREDIETI
    pomodoro secco (pomodoro fresco, sale), olio

    ZONA DI PROVENIENZA DEL POMODORO

    Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

    COD. EAN
    8058480670277

    VALORI NUTRIZIONALI
    Energia (energy): 1616 kj; 386 Kcal
    Grassi (fat): 42,2 gr
    – di cui saturi (of which saturates): 4,7 gr
    Carboidrati (carbohydrate): 1,4 gr
    – di cui zuccheri (of which sugars): 1,4 gr
    Fibre (fiber): 0,8 gr
    Proteine (protein): 0,4 gr
    Sale (salt): 16 gr

    Conservazione
    IL PRODOTTO VA CONSERVATO IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, LONTANO DA FONTI DI CALORE. A QUESTE CONDIZIONI, IL PRODOTTO HA LA DURATA DI 24 MESI. UNA VOLTA APERTO IL VASETTO, CONSERVARE IN FRIGO E CONSUMARE ENTRO 4 GIORNI.

  • CILIEGINO SOTT’OLIO

    6.00

    Gr. 190

    INGREDIENTI:

    pomodoro ciliegino secco , aglio, olio di semi di girasole, origano , basilico, sale.

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 2297 Kj – 555 Kcal;

    Grassi 50 gr. di cui saturi 6 gr.;

    Carboidrati 17 gr. di cui zuccheri 14 gr. ;

    Proteine 5,6 gr. ;Sale 0,25 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra, c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò Vinvenzo

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • Concentrato di pomodorino – “Strattu” gr. 200

    11.00

    Descrizione
    Il concentrato di pomodorino di CASA MORANA è anche conosciuto in diletto siciliano come “strattu”. Questo è il nome con cui i nostri padri chiamavano il concentrato di pomodoro, fatto secondo l’antica ricetta tradizionale. Questo preparato tipico della tradizione Siciliana, viene utilizzato per insaporire sughi e piatti a base di carne e pesce. Ha ottime proprietà nutritive, inoltre data l’alta concentrazione di licopene fa sicuramente bene alla salute. Noi ci ostiniamo ad utilizzare l’antica ricetta tradizionale, non utilizziamo forni o tecnologie automatiche, infatti l’asciugatura del pomodoro avviene naturalmente all’esposizione diretta dei caldi raggi solari. Tutto questo ci permette di mantenere e rievocare il vero sapore tradizionale.

     

    Informazioni aggiuntive
    PESO 0.200 kg

    CONTENUTO
    200 gr

    INGREDIENTI
    pomodoro fresco, sale

    MATERIA PRIMA
    pomodoro di nostra produzione di CASA MORANA

    ZONA DI PROVENIENZA DEL POMODORO
    Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

    COD. EAN
    8058480670147

    VALORI NUTRIZIONALI
    Energia (energy): 79 kj; 19 Kcal
    Grassi (fat): 0,2 gr
    – di cui saturi (of which saturates): 0,03 gr
    Carboidrati (carbohydrate): 3,5 gr
    – di cui zuccheri (of which sugars): 3,5 gr
    Fibre (fiber): 2 gr
    Proteine (protein): 1 gr
    Sale (salt): 0,9 gr

    Conservazione
    IL PRODOTTO VA CONSERVATO IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, LONTANO DA FONTI DI CALORE. A QUESTE CONDIZIONI, IL PRODOTTO HA LA DURATA DI 24 MESI. UNA VOLTA APERTO IL VASETTO, CONSERVARE IN FRIGO E CONSUMARE ENTRO 4 GIORNI.

  • Confettura di Albicocche

    4.50

    In barattolo di vetro. 230 grammi

    Terra di Cavalera

    INGREDIENTI: Albicocche (pure 65%), zucchero, succo di limone.

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 979 Kj – 230 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 57 gr. di cui zuccheri 57 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • CONFETTURA DI CILIEGINO

    4.00

    Confezione da 230 grammi

    INGREDIENTI: pomodoro ciliegino rosso (65% polpa), zucchero, succo di limone

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 979 Kj – 230 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 54,7 gr. di cui zuccheri 5,7 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0,6 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • Confettura Di Ciliegino Giallo

    4.50

    Confezione da 230 grammi

    INGREDIENTI: Ciliegino giallo (65% polpa), zucchero, succo di limone

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 979 Kj – 230 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 54,7 gr. di cui zuccheri 5,7 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0,6 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • Confettura Di Fichi D’India Da 230gr

    4.50

    INGREDIENTI: fichi d’India (purea 65%), zucchero, succo di limone

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALVORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 979 Kj – 231 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 56 gr. di cui zuccheri 56 gr. ;

    Fibre 1,7 gr. ; Proteine 0,8 gr. ;Sale 0,01 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

     

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • Confettura Di Pesche

    4.50

    In barattolo di vetro. 230 grammi

    Terra di Cavalera

    INGREDIENTI: Pesche (purea 65%), zucchero, succo di limone.

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 979 Kj – 230 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 57 gr. di cui zuccheri 57 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm

     

  • MARMELLATA DI ARANCE TAROCCO

    4.50

    confezione da 230 grammi

    INGREDIENTI: Arancia Tarocco (purea 65%), zucchero, succo di limone

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    Frutta utizzata: 70 gr. per 100 gr. di prodotto finito.

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 1482 Kj – 349 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 65 gr. di cui zuccheri 65 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0,6 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.430 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • MARMELLATA DI LIMONI

    4.50

    Confezione da 230 grammi

    Terra di Cavalera

    INGREDIENTI: limone (55% purea), zucchero, scorza e succo di limoni
    Frutta utilizzata: 70 gr. per 100 gr. di prodotto finito.
    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

     

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 1116 Kj – 262 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 65 gr. di cui zuccheri 65 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0,6 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm
  • Marmellata Di Mandarino Da 230 G.

    4.50

    INGREDIENTI: mandarini (55% purea), zucchero, scorza di agrumi e succo di limone.

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    Frutta utizzata: 70 gr. per 100 gr. di prodotto finito.

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 1482 Kj – 349 Kcal;

    Grassi 0 gr. di cui saturi 0 gr.;

    Carboidrati 65 gr. di cui zuccheri 65 gr. ;

    Fibre 1,2 gr. ; Proteine 0,6 gr. ;Sale 0 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm

     

  • Patè di pomodoro gr. 200

    6.33

    Descrizione
    Il patè di pomodorino di CASA MORANA è una lavorazione più raffinata rispetto al classico capuliato di pomodoro. Il nostro pomodorino secco finemente tritato viene insaporito con aromi che richiamano ed esaltano i sapori della nostra terra Siciliana. Questo prodotto è l’ideale per essere spalmato su tartine o pane tostato in accoppiata con aperitivi, può essere utilizzato per condire in modo semplice la pasta o come insaporitore per le vostre ricette. Il nostro consiglio è quello di provarlo con zuppe, creme e minestre, per esaltarne il sapore: vi stupirà!

    Informazioni aggiuntive
    PESO 0.380 kg
    DIMENSIONI 6.5 × 6.5 × 8.5 cm
    CONTENUTO
    200 gr

    INGREDIENTI
    pomodoro secco (pomodoro fresco, sale), olio

    ZONA DI PROVENIENZA DEL POMODORO
    Sicilia (in serra, coltivazione protetta e certificata)

    COD. EAN
    8058480670369

    VALORI NUTRIZIONALI
    Energia (energy): 1205 kj; 288 Kcal
    Grassi (fat): 31 gr
    – di cui saturi (of which saturates): 3,5 gr
    Carboidrati (carbohydrate): 1,6 gr
    – di cui zuccheri (of which sugars): 1,6 gr
    Fibre (fiber): 1 gr
    Proteine (protein): 0,5 gr
    Sale (salt): 20 gr

    Conservazione
    IL PRODOTTO VA CONSERVATO IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, LONTANO DA FONTI DI CALORE. A QUESTE CONDIZIONI, IL PRODOTTO HA LA DURATA DI 24 MESI. UNA VOLTA APERTO IL VASETTO, CONSERVARE IN FRIGO E CONSUMARE ENTRO 4 GIORNI.

  • PATE’ DI PEPERONCINO

    5.00

    Paté Di Peperoncino Da 90g.
    €3.00

    INGREDIENTI: INGREDIENTI: Peperoncino (65%), olio di semi di girasole, aglio, sale. Trattati con aceto di vino bianco.

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

     

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 1758 Kj – 427 Kcal;

    Grassi 45 gr. di cui saturi 5,7 gr.;

    Carboidrati 4,1 gr. di cui zuccheri 3 gr. ;

    Proteine 1 gr. ;Sale 0,01 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra, c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò Vinvenzo

  • PATE’ DI PEPERONI CAPPERI E OLIVE NERE

    6.00

    In barattolo di vetro. 190 grammi

    di Terra di Cavalera

    INGREDIENTI: peperoni (70%), capperi, olive, olio di semi di girasole, aglio, origano, sale. Trattati con aceto di vino bianco.

    ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr. DI PRODOTTO: Energia 1098 Kj – 262 Kcal;

    Grassi 27 gr. di cui saturi 3,1 gr.;

    Carboidrati 4,8 gr. di cui zuccheri 3 gr. ;

    Proteine 0,79 gr. ;Sale 0,70 gr.

    Tenere a riparo da luce e calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

    Prodotto e confezionato da: Lantieri Alessandra, c.da Mezzogregorio s.n.c. 96017 per az. agr. Paternò Vinvenzo

    Peso 0.400 kg
    Dimensioni 6 × 6 × 9 cm