Preparazione di conserve tradizionali di prodotti della Sicilia infopoint cell. 3791246391

20.00

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Descrizione

Questo tour vintage vi farà scoprire, attraverso la narrazione di una guida, la tradizionale lavorazione di molte conserve care ai nostri nonni…e perchè no anche a noi dove in molti paesi della nostra Sicilia ancora si pratica questa nobile tradizione.
 
Prezzo a persona euro 20,00
orari : da concordare con il viaggiatore
ISAPORI DELL'ISOLA restano a disposizione sempre per eventuali domande e chiarimenti.
 
Partendo dalla scelta dei migliori prodotti stagionali del nostro territorio scoprirete le tecniche che le nostre nonne utilizzavano per conservare i loro tradizionali prodotti, coltivati da loro stessi, tutto l’anno. A seconda della stagione, prepareremo insieme i pomodori al sole per la loro essiccazione, realizzeremo una conserva di pomodoro, capperi siciliani sotto sale e delle olive che ad ogni assaggio vi ricorderanno I SAPORI DELL'ISOLA.

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